Пищевая ценность в 100 г (средние значения): - жир: 16 г - белок: 15 г - калорийность: 200 ккал (850 кДж)
Срок годности: при температуре 0...+6°C и относительной влажности 75% ±5% - не более 15 суток. Упаковано в вакууме. После вскрытия упаковки годен не более 24 часов в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.